北海道美幌町の小さなまちのでんきやさん ようでんブログ

お客様の身近なでんき係として美幌町をはじめ近郊の町や北見市などへもお伺いしております。日々の仕事やプライベートなどのドタバタをヨメの視点で書いたブログです。

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新作に挑戦



次回のお料理教室のメニューを作ってみました~。

「ひじきとかぼちゃの焼きコロッケ」

油で揚げずにオーブンで焼きます。
こんがり10分コース



で、



P1030272_convert_20120530132155.jpg

こんなんできました~。

パン粉にあらかじめ油を少し混ぜておくのがポイントですよ~。


塩コショウを少ししか味付けしてないけど、
かぼちゃの甘味とひじきがいい味出していて
美味しかったです。

来月のメニューに採用決定です。

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