北海道美幌町の小さなまちのでんきやさん ようでんブログ

お客様の身近なでんき係として美幌町をはじめ近郊の町や北見市などへもお伺いしております。日々の仕事やプライベートなどのドタバタをヨメの視点で書いたブログです。

2012年09月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年11月

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肉の代わりに大豆たんぱくでコロッケ

こんにちは!ヨメです。
秋も深まってきましたね~。
紅葉見に行きたいなあ~。

***************

最近流行りのLED照明ですが、
シーリングライトの
寿命は10年近くあるので
その間、「電球切れた」
ということがなくなるわけで
電気屋さんとしては
ちょっと淋しいなあなんて
思ったりします。

LED電球に関しても
4万時間の寿命です。
一日5.5時間使ったとしても
約20年!取り替え不要!

「1個で悪いけど玄関の電球取り替えて~」
なんていう電話も
もうかかってこなくなる日が
近いのかもしれませんね。

当店も店舗の照明をLEDに変えてから
やっぱり電気代はだいぶん減ったようです。
北海道において
家庭内の消費電力量第一位は照明だという
データが出ています。
ちなみに2位は冷蔵庫。
3位がテレビです。

照明をLEDに変えて
冷蔵庫をエコナビ付きのものに変えて
テレビも現在のモデルに変えたら
いったい電気代はどれくらい
減るのでしょうね。

家電の進化はすごいです。

さて、
昨日の晩ご飯シリーズ。

DCIM0696_convert_20121020132431.jpg
またしてもタニタ食堂レシピより~
かぼちゃとひじきの焼きコロッケ

ひき肉のかわりに
大豆たんぱくというものを使い
(大豆のフリーズドライみたいなもの)
ひじきと一緒に炒めて
レンジでゆでたかぼちゃと合わせて
サラダ油を少量混ぜたパン粉をつけて
レンジのグリル皿でこんがり8分ほど焼きました。

大豆たんぱくは乾いた状態のものを
熱湯かけて戻して使います。
見た目はほとんど
鶏挽肉と変わりません!
これならどんどん使っても
罪悪感ないかも
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