北海道美幌町の小さなまちのでんきやさん ようでんブログ

お客様の身近なでんき係として美幌町をはじめ近郊の町や北見市などへもお伺いしております。日々の仕事やプライベートなどのドタバタをヨメの視点で書いたブログです。

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初めてのパン教室に参加してみた

こんにちは!ようでんのヨメしのぶです(^^)/

先日のパナソニックの研修会ではもうひとつ、目的がありました。

それは巷で行われている料理教室に参加すること。

自店での料理教室の参考になれば、ということで研修内容に入れてもらいました。


やったのは手ごねパン作りです。

店の料理教室で手ごねパン教室をやることはないと思うんですが、段取りとか説明のコツとか、なんらかの学びはあると思って参加しました♪


先生の嫌みのない話し方とか、笑顔とか全体的に癒されまくって楽しく学んできました~。

先生の言う通りに作ったら、こんなにかわいらしいパンが作れました。






アーモンドブレスト

ホームベーカリーにお世話になりっぱなしのヨメは、こんなに膨らむの~!とか、この生地の手触り気持ちいいわ~とか、パンの魅力に完全にやられました。

手ごねのあの力作業を一手に引き受けてくれるホームベーカリーもすごい、ってことを再確認したわけですけどね(^_^;)

こねてる間は無の境地になるのでストレス発散にももってこいですね。


おかげさんでリフレッシュできました♪

ありがとうございました~♪



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