北海道美幌町の小さなまちのでんきやさん ようでんブログ

お客様の身近なでんき係として美幌町をはじめ近郊の町や北見市などへもお伺いしております。日々の仕事やプライベートなどのドタバタをヨメの視点で書いたブログです。

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今日の作品:豚の角煮&伊達巻

豚の角煮

卵が2個しかなかったので
ミニミニ伊達巻です。
なんかかわいい。お弁当用にもいいのでは。
フードプロセッサーとオーブン機能で焼きます。

豚の角煮は
圧力鍋、高圧20分で完成!

箸で切れるやわらかさでした。

私はどちらかというと豚の脂身は苦手(>_<)
社長に食べてもらうことにします^_^;

さきほど水に浸した黒豆を
明日、圧力鍋で仕上げます!
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| でんきやの仕事 | 16:42 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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